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鲜虾西兰花(1/3)
把鲜虾剥皮,抽黑线,拿开水烫一下,切记不要时间长,否则虾就不嫩了
西兰花切好,开水煮2分钟,捞出来沥水
准备蒜沫,尽量多点,然后烧油炝蒜,倒入虾仁,西兰花小炒一下,放盐,鸡精,勾芡出锅