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燕麦蔓越莓干甜饼(5/6)
先说明一下:材料中泡打粉、小苏打粉、肉桂粉用到的小勺都是这种勺子。
把所有准备好的材料搅拌成湿润的面糊。
双手沾上干粉，捏下一小团面糊，搓成圆球状，压扁。
烤盘铺上油纸或锡纸，将做好的甜饼放上去，注意每块饼之间一定要留空隙，因为在烤的过程中它会发酵、膨胀。
放到烤箱的中上层，上下温度170度，18分钟。
烤好的饼干，冷却后吃一块，觉得生活顿时美好起来～嗯，好吃～－～