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广东省年夜饭必备玉米猪肉馅饺子(0/11)
面粉加入温水拌成雪花状，用手和面
面团和好了，等十几分钟
把面粉揉成长条，切一块块要均匀，按扁，用赶面杖像顺时针一样转一圈，就可以了
成品，我把它装入袋子里
猪肉跺碎，反刀背再碎，这样鲜，跺好的猪肉加盐，加油，加酱油少许拌好加猪肉一半的生粉，一定要下生粉，很鲜，都可以包云吞了
玉米和胡萝卜下盐，下生粉
韭菜跺碎加盐油生粉
包起，
盘子滴点油，这样饺子不沾盘子，饺子可随意包花形，摆盘
成品
成品