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珍珠翡翠丸孑汤(1/8)
把肉剁成肉泥。
把放肉泥里的调料都加进去。
把调料和肉泥揉匀称后,像我这样挤成肉丸子,直接放入沸腾的水里。水要提前煮开。大约3到4碗水可多可少。
等肉丸变白飘起来。
加入白菜
在加入紫菜。然后放两勺盐。口味看个人。
可以把剩的那个鸡蛋黄放进去,不要浪费了。
都放进去后煮2分钟,就可以出锅了,因为有热气照的不是很清楚。自己可以试一下。简单有好吃,吃了这回想下回。