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全蛋蛋挞 无奶油版(2/5)
牛奶加热放入绵白糖融化。
1冷却后,加入鸡蛋,打散,搅拌均匀,最好只朝一个方向打。
筛入玉米淀粉和奶粉。搅拌均匀,无颗粒。
烤箱预热,上下火220度。
蛋液过筛加入到蛋挞皮里。放入预热好的烤箱,中层烤20分钟。出现焦黄色斑点就好了。我用了7只蛋挞皮。时间根据每个人的烤箱具体决定。