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椰汁绿豆西米露(3/5)
(绿豆要提前蒸半熟比较好)西米先提前用热水浸泡一下。(这样比较容易熟)
把水煮开后,往锅中放入西米。
等到西米快熟的时候,再往锅中倒入绿豆去煮。
再倒入椰汁。(如果水太多的话可以去掉一些水) 等到绿豆熟了,再加入白砂糖即可。(绿豆煮的时间可以根据自己喜欢的口感)
出锅了。