安装App
黄豆炖猪蹄(0/7)
猪脚剁成块,把猪脚洗干净。姜切片。
水烧开,倒入猪脚,煮五分钟,除去血沫。
倒油加热,加入八角、冰糖、姜片,冰糖融化后,倒入猪脚翻炒。
锅内加入酱油、料酒,给猪蹄上色。
猪蹄上色后,倒入高压锅,加水没过猪蹄。稍微多一点。炖30分钟。
开锅过掉上面的油。然后加入黄豆,加入一勺半的盐。继续高压锅炖十分钟。
出锅啦~⚈້͡ ໋͈ ૈ ˌ̫̮ ⚈້͡ ໋͈ ૈ❤