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香菇豆腐鱼头汤(1/4)
忘了拍照!将鱼头切半,加入姜,蒜,胡椒粉,料酒腌制去味
鱼腌制20~30分钟,锅内烧油,放入姜蒜炒香再放入鱼头翻炒
待鱼炒好之后,倒入开水小火煮,十多分钟后放入香菇豆腐以及一点核桃花生(碎块),二十分钟后撒入适量盐,胡椒粉,以及葱花,香菜
出锅啦