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【菁选酱油试用】糯米肉丸子(3/6)
五花肉切片入上姜片用理料机搅成肉末。
分别将料酒、玉米淀粉、胡椒粉、酱油加入肉末。用筷子顺着同一个方向搅拌均匀。
再加入适量的水继续搅拌均匀即可。
将肉团成小丸子
裹上提前泡好的糯米
全部裹好的肉丸子上锅大火蒸15分钟即可关火