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超简单酱油辣椒肉丝炒面(0/3)
肉切丝,蒜葱切末,辣椒切丝。锅里烧开水放进干面条煮,要不停的搅拌,以免粘锅。如果不知道什么时候熟,可以捞一根尝一下。面条煮好要过下凉水,这样面条不仅不沾还特别劲道。
锅烧热,放一点底油,下葱蒜爆香,然后下肉丝翻炒到肉丝发白。下过好凉水的面条,倒入海鲜酱油和胡椒粉,开始翻炒
翻炒均匀就可以出锅,要快点翻炒啊,因为面条已经是熟的了啊。