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红烧麻辣黄骨鱼(5/5)
洗干净，用盐盐10分钟
所有的配料洗好，切好，备用
锅里烧油把黄骨鱼
锅里留少量油把豆瓣酱炒香把所有配菜加入一起炒，加入黄骨鱼，调理品，料酒轻轻翻炒，加入少量开水，盖上锅盖闷3分钟就可以出锅了
出锅撒上葱花，成品，味道很OK