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利仁电饼档试用报告之三：两分钟早餐三明治(6/14)
电饼档上下火预热后，呈180度展开，
来个配料图。
上盖加入15g黄油涂匀，下盖加入培根煎烤
取两片吐司，盖在上盖的黄油上烘烤。吐司怎么做可以参见我的北海道吐司。
培根旁的空间融化5g黄油后打入荷包蛋。
荷包蛋和培根翻面，煎熟。荷包蛋不要留心，不然切三明治时蛋黄会流的到处都是。
吐司煎好后（脆、煎面焦黄），煎面朝下，放一片煎好的吐司。
铺上培根。
盖一片没有煎过的软吐司。
铺上荷包蛋。
再铺一片未煎的软吐司，铺上芝士片。
另一片煎过的吐司煎面朝上铺好。
将吐司一切二即可。
最后一步，拿厨房纸巾擦一下盘子，立刻干净！