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爆炒鸡翅(13/15)
鸡翅切段洗干净，去掉血水
加入料酒 酱油 腌制10分钟（忘记焯水啦！最好把鸡翅焯一下在腌制）
准备尖椒（这辣椒比较辣）
准备青椒（如果有红辣椒最好，卖相好看些）
配料。
调料（不喜欢的可不放，当然不要放这么多了）
忘记啦，配菜，喜欢吃木耳的可加
配菜半个土豆豆
把辣椒切好
锅里放油，油热后把之前腌制好的鸡翅放入锅中翻炒。炒出金黄色
放入配菜（如果不喜欢配菜的，请忽略）
土豆与鸡翅翻炒后，加入葱姜蒜 辣椒粒
翻炒过程中加适量的生抽酱油（颜色好看些）加入木耳
最后一步放入青椒（说了有红色辣椒最好，因为好看
最后就是酱紫啦