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辣子白(4/6)
准备所有食材
白菜用刀片下（也就是一只手拿白菜，另一只手拿刀，一片一片的斜着削下白菜。不会的就把白菜切小菱形块）
油温热放整粒花椒和备好的小红尖辣椒，爆出香味。
放白菜颠勺炒，放盐炒。
起锅前放醋炒一下，放一点香油出锅。
好了。