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#菁选酱油试用#之二——「白灼西兰花」——这样吃才最抗癌(7/8)
选择好酱油，才能做出好味道。
西兰花两小个。
切成自己喜欢的大小洗干净，放淡盐水里浸泡着。
准备菁选酱油，清水，盐巴，白糖，香蒜。
将香蒜切碎，白糖，少量的盐巴，菁选酱油混合搅拌备用。
烧一锅热水，水烧开，放入泡好的西兰花再煮两分钟至水来。再捞起来放开水里洗干净，摆盘。
锅里下少许油，倒入酱油汁，煮开，关火，滴入几滴香油。
最后淋在西兰花上。这样吃最具抗癌倒还效果哦。