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米酒汤圆(1/6)
材料准备
糯米粉用温水调和成光滑的白色面团
将面团分成若干份,毎个搓成小圆球,放在盘中
将做好的汤圆放入煮沸的水中,待其全部浮出水面时,倒入米酒
大火煮开后,放入打散的鸡蛋
大火煮开,放入枸杞,关火,即可