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橙子酱(4/5)
橙子4个,剥皮。
把橙子剥了皮切小块,尽量把白色部分去掉。放锅里加白糖,黃冰糖,挤一个柠檬汁。加上满过果肉的水。开火慢慢敖。
注意糊锅,过程要搅一下。煮到差不多用勺子提起来。稠稠的就可以了。
瓶子用开水烫干净,无油无水,趁热装瓶,自然冷却后放冰箱。
早上配面包。美美哒!