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棉花糖版牛轧糖(1/14)
所需材料;
把花生放入烤箱180度烤了8分钟;我还把小颗的花生拣出来以免烤的不均~
棉花糖切小块;
花生晾凉不烫手后去皮,捏一下成两半;当然捏碎也可以啦,我觉得两半更有口感一点~
不粘锅稍加热,放入黄油融化;
黄油全融化后放入棉花糖;
不断搅拌使黄油融入棉花糖里;关火。
加入奶粉搅拌均匀;
加入花生拌匀;
不烫手时将花生团揉一揉;
放入保鲜袋中擀平整;用保鲜袋防粘还不会弄脏~~
整好形后放入不粘烤盘中晾凉;
晾凉后切成合适糖果纸大小的条; 自己吃就不一定要包糖果纸啦~
用糖果纸包起来就可以~看着花花绿绿的牛轧糖,好成就感哦~~