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黑森林(4/4)
所有面团原料揉到扩展阶段 再放30克巧克力豆 发酵到2倍大
排气 分成八等份 滚圆 二次发酵到2倍大
烤箱预热180度 烤15-20分钟
30克巧克力隔水融化放凉 用勺子刮出巧克力屑 面包表面抹上软化的黄油 再撒上巧克力屑