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炸猪排(1/8)
里脊切片，准备调料
倒肉锤效果对比
放上调料，腌制15分钟
铺上薄薄面粉
全蛋液
沾面包屑
下油锅炸，我这油温有点高，注意火候，肉倒了，比较爱熟
用吸油纸把多余油吸一下，切条，孩子吃也别太油腻，两种沾料