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魁家的黑椒土豆泥(
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土豆蒸熟,剥皮压成泥
加入牛奶和少许盐,搅拌均匀,牛奶的量大概就是加到能把土豆泥搅成胶胶黏黏的感觉
加入火腿丁,磨些黑椒碎,搅拌均匀
把土豆泥放入碗里,再把芝士铺在顶部,如果喜欢拉丝的感觉的,就一层土豆泥一层芝士的铺好
烤箱上下火220预热5min,220烤10min,烤至芝士融化表面金黄即可
出炉了~金黄金黄的呢~
给拉丝一个特写~