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【巧果】--亲爱妈妈，记忆中的味道(5/15)
200g面粉 糖 水混合成絮状，加入黑芝麻
将材料混合成团
加入40g面粉（麻麻嫌面不够硬，坚持要加入）
压面机最宽7档，将面块压入
过压后，成大点的厚面片
7档压成大片后，4档略压薄，2档压成薄片（长约240CM），扑上薄薄的淀粉
面片三折，四层，60CM一层
用刀切成宽10CM的小片
将面片对折，切3刀，刀口长为面片长度的1/2
展开
三个刀口
将一端面片自下而上穿过中间的洞，抽出
整理好
熟制一：排入烤盘，刷油 180度 中层15分钟
熟制二：7-8成热油，将烤果投入，炸至微黄捞出滤油