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爽口鲜美の 芦蒿炒肉丝(5/11)
芦蒿清水洗洗
切段
肉丝清水洗一下,然后挤干加入料酒,生粉,少许盐
用手抓匀
油锅爆香干辣椒
抓取部分肉丝(其他的可以留下次炒)放锅里爆炒,加点儿鸡精
加入点儿蚝油(没有的加点儿生抽)炒一下,盛起
锅里再加点油炒芦蒿,撒点儿盐
再加入肉丝,添点儿鸡精一起炒
添点儿冷水,收收汁
爽口鲜美芦蒿炒肉丝出炉