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炖雪哈(0/7)
雪蛤清洗两次,晚上睡前泡、第二天吃。 ps:夏天,冰箱冷藏泡发。
去掉黑膜,泡雪哈的水、也放入炖盅。
泡好的桂圆肉、空心枣(去燥)、枸杞子、老冰糖一起放入(孩子不吃木瓜); 再加入适量清水,约800ml。
电饭锅【粥/汤】档,凉水入锅、放入炖盅,隔水炖1.5~2小时。 也可直接明火炖。
冷、热喝均可
另一次,加入雪梨。
另一次成品图!