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婴儿辅食小蛋糕小饼干(5/10)
土鸡蛋蛋黄与蛋白分离，蛋白加入细砂糖。
用打蛋器打到蛋白硬性发泡，就跟戚风蛋糕蛋白打发一样。
蛋黄打散。
把蛋黄加入到打发好的蛋白里，由下往上拌匀均。
筛入低筋面粉。
搅拌混合。
到混合均匀后，装入裱花袋。
挤出像手指头大小长度的长条形。
预热烤箱200度，烤6分钟左右，颜色变黄就可以了。
软软的小蛋糕就完成了，如果想要脆脆的小饼干就烤10分钟就可以了。