电饼铛版--【半发面五香葱油烙饼】(
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酵母用温水化开加入面粉中
揉成光滑的面团盖布放温暖地方发酵半个小时
香葱切颗粒、加入五香粉、盐和色拉油混合好待用
经过半发的面团排气揉匀，擀成薄面皮刷上一层薄薄的五香葱油
卷起，
然后再绕成团静置松弛10分钟左右再擀成自己需要的厚度（松弛后容易擀）
电饼铛预热、刷油
将饼皮放入，盖盖烙至一面微黄定型
打开在表面刷油，然后翻面继续烙熟
取出时候将烙饼轻轻抖动几下使其表面更酥脆并且有层次即可食用
