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焖牛筋(2/5)
1. 牛筋500g洗净充分去除血污,切块
2. 大红袍20g香叶3片桂皮2条大葱1段八角3颗制作卤包
3. 咖喱3块,番茄酱和蚝油各1勺,生抽老抽红烧汁适量,砂糖根据个人口味添加调制卤汁
4. 放入洗干净的朝天椒3只,武火烧开后收细文火焖2个钟即可
无盐少糖健康焖牛筋礼成!