1.首先把土豆去皮洗净,切成小块状。 2 把腐乳用勺碾成泥。 3 把锅刷干净,锅烧热倒入适量油,油热之后把土豆块倒入锅内煸炒一会,就可以倒入生抽和准备好的清水,开始煮。 4 待土豆煮软后,把准备好的腐乳泥倒入锅中,致使入味即可装盘。 5 放入盘中,撒上葱和芝麻即可食用。