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小样翅翅烧(3/6)
鸡翅用加入料酒的水煮5分、取出洗干净、用刀在翅皮上划2下！生抽老抽等量加入盐糖水，作出调味汁
锅内入油，开始煎制
双面焦黄、入葱姜椒角、爆香翻炒
入调味汁、开锅中火、加盖炖制、10～15分
大火收汁、加糖提鲜
出锅成盘