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蒜蓉芝士焗龙虾#松下烘焙魔法学院#Mosquito私家小厨(9/14)
在优食汇买的品质生活熟冻龙虾,用温水化开
将龙虾对半切开,掰下钳子备用
蒜切成末
平底锅中放入黄油,小火化开
转中火,放入蒜末,炒至变金黄(这个黄金蒜蓉就像避风塘炒蟹里的蒜蓉一样,超香的~)
将蒜蓉均匀铺在龙虾肉上
在蒜蓉上挤上沙拉酱(蛋黄酱)
芝士片切小块
芝士小块铺在龙虾和龙虾钳上
撒上黑胡椒粉、香草
烤盘上铺一层锡纸,刷上橄榄油,再将龙虾放在烤盘上
放入预热好的烤箱,200度,15分钟
烤好后就可以摆盘啦~~这是给老公做的生日餐
炒酥了的蒜蓉和溶化了的芝士配在一起好香呀~