【一品海鲜粥】--吃得像皇帝一样的妈咪爱心早餐的做法_菜谱

膏蟹一只，河虾或基围虾8-10只，干贝少许，粳米150，糯米50克，黄酒少许，酱萝卜干适量（自制）生姜半个，小葱2根（最好是生菜或芹菜）干贝活水冲洗后用黄酒提前浸泡一下自制酱萝卜干切碎丁，姜切丝粳米和糯米混合后淘洗干净放入砂锅中干贝泡好后连黄酒一起放入砂锅中膏蟹处理干净后斩小块大火煮开后放入酱萝卜丁和姜丝

膏蟹处理干净后斩小块大火煮开后放入酱萝卜丁和姜丝改小火慢熬慢煨边熬边搅拌，以至于粥不糊锅底，粥汁开始浓稠后放入河虾接着放入切块的膏蟹虾蟹熟透时可关火焖5分钟左右即可舀入碗中，趁热食用

成品