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山药煨鸡翅(1/8)
这是材料包里附带的说明,请各位亲们自行查看
锅中加底油,将香茅草 草果壳 干辣椒 八角 放入煎香
放入鸡翅煎至金黄
下入糍粑辣酱和秘制酱料包翻炒(没有也可以用陴县辣酱代替,我因为怕辣,所以只放了一点点辣酱 又放了一勺黄豆酱进去)
锅中加入水 没过鸡翅即可 放入葱姜
加入山药后大火煮开
换入小炖锅炖半个小时以上即可
完成