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青菜也分部位吃-茼蒿鸡蛋(0/4)
茼蒿只要茎的部分,洗净控水后切寸段
鸡蛋打散
锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,中火,塌成鸡蛋饼,切筷子粗的丝
锅中剩的油就够炒菜了,放入茼蒿茎,炒,微微变深一点的绿色了,倒入鸡蛋粗丝,用盐调味,关火装盘。