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芒果曲奇饼干(0/3)
室温软化黄油加入糖搅拌均匀,加入全蛋液搅均匀,再将切碎的芒果干倒入搅匀,然后筛入低筋面粉和盐继续搅拌均匀,用手轻揉成长方形,包好保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟。
取出后去掉保鲜膜切成0.7cm厚片,摆入铺子油纸的烤盘,稍留间距以防饼干膨胀。
烤箱预热200度,上下火中层180度17分钟。