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凉拌木耳藕片(1/8)
藕去皮切薄片，用凉水泡上，泡个十分钟，蒜捣成蒜泥，木耳洗净，葱和香菜如图切好
藕沥干水分，锅里放水烧开，下藕焯两分钟，一分钟后放入木耳一同焯水，捞出过几遍凉水备用
开始放调料：葱花和香菜放进去，两瓣蒜的蒜蓉，约一勺
两勺油辣子(这个根据自己承受度酌情) 一勺陈醋，两勺生抽
半勺花椒油
一小勺白糖，一小勺盐，一小勺熟白芝麻
熟花生用刀碾碎，一把
所有调料放好，拌匀了即可