安装App
#超能量菰米试用之洋葱黑椒牛柳菰米焗饭#—冬季暖身(4/14)
菰米煮熟备用。
牛柳切丁，用盐、生抽、蛋清、黑胡椒抓匀，倒入橄榄油封油，腌制十分钟。
选择紫色小洋葱。
切小块备用。
热锅温油，下牛柳至变色盛出备用。烤箱180度预热。
炒锅再次注入小量油，煸炒洋葱至半透明。
倒入菰米翻炒两分钟。
调入盐和黑胡椒炒匀后关火。
倒入炒好的牛柳拌匀。
放入烤箱适用的容器。
铺上马苏里拉芝士碎，入烤箱，中层，180度，十分钟左右，至芝士微微焦黄。
成品。
拉丝特别好。
香哦！