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青海狗浇尿(11/14)
一定要用烫水和面
烫水和面的用意是要面更软
面板上倒些油,抹均匀(防止面粘在面板上)
擀成一个稍薄的面饼
擀好后,到点油抹均匀,撒少许盐
撒些香豆粉(纯天然颜料)
从边缘开始卷
然后切成一截一截的
就像包饺子的剂子那样,按压
擀成圆形即可
开火,热锅,倒油
饼子摊在锅里
感觉背面熟了,反面即可
完成哒