先煎好鸡蛋，倒水入锅，等水开下面，煮面的时候放点盐，在碗中放入鸡精，胡椒粉，少量盐，老抽，和大蒜，用煮面的开水导入融合一下，面好倒入面，和煮面的汤倒入，搅拌，撒上葱花，煎蛋放上，即可