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醋溜卷心菜(1/4)
将卷心菜洗净，切成不规则形状。锅烧热，倒油。
将醋，盐，糖，淀粉，蒜丁，酱油调好放入小碗中，待用。
锅里的卷心菜变成软踏踏的后，倒入调好的酱汁，翻炒。
入味后，关火，倒入盘中，一道美味的醋溜卷心菜就好啦！因为我家宝贝喜欢这汁捞饭吃，所以淀粉没放太多，以免收干汁。