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【龙虾意面】(0/8)
大龙虾一只煮熟。我买到的原本就是熟的,如果买到生的煮15分钟左右即可。不过话说如果能买到生的原料我肯定不舍得用这种做法霍霍了啊
取出大块虾肉,切厚片备用。 我保留了完成的虾壳原本是想摆盘的,后来觉得盘子太小塞不下,作罢 做配菜准备的时候就可以烧一锅水煮意面,配菜准备好的时候面也该差不多了
这是独头蒜,左边是没去皮的,右边是去皮的样子 实用1颗,拍俩就是为了给大家看看,因为老有人问是啥
独头蒜去皮切成小丁,干红辣椒去籽后切圈
锅内放1汤匙橄榄油烧热后加入辣椒和蒜爆香
加入煮好的意面拌匀,加盐调味 最后加入切好的龙虾肉,撒一把干欧芹碎即可 哦还有,成品图里面那个一粒粒的是虾头里面掏出来的虾黄
成品~
成品~