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【素食主义】芹菜炒千张(3/4)
豆腐皮切条,葱姜切好备用。
芹菜洗净切段,焯水备用。
锅内烧热油,放葱姜干红辣椒炒香,倒入断生的芹菜翻炒。加一勺味极鲜酱油和适量盐,再把切好的豆腐皮一起倒入锅里翻炒,翻炒一下即可出锅。
简单又营养,很清爽哦!