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人人都爱的自制香脆什锦麦片(2/6)
将杏仁片、榛子仁、瓜子仁放进烤盘,烤箱预热100度烤烤10分钟取出,同时将黄油放锅里隔水融化。
将枫糖倒入容器内,再加入山茶油和融化的黄化一起拌匀成糖浆。
把蔓越莓干切碎,燕麦过筛后放入玉米片。
再分别加入蔓越莓干、蓝莓干和烤好的仁类一起拌匀。
把糖浆倒入,用橡皮刀充分拌匀,再倒入烤盘中。
烤箱预热180度,烤10分钟取出翻拌后继续烤8分钟左右至整体变脆变褐色即可,取出连油纸一起端到网架上放凉再密封保存起来。