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香脆洋葱圈(
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洋葱去根、头、外皮、洗干净
切成洋葱圈,
用手掰开,就是洋葱圈了,加一点盐腌制;
鸡蛋二个;
粘米粉
炸粉
粘米粉、炸粉、鸡蛋、再加一点盐。搅拌均匀(不需要加水哦,鸡蛋即可)
加入洋葱圈,轻轻的裹上粉浆;容易断,小心
热锅
倒油;
放入洋葱圈
微黄,翻转,二边微黄即可
美味出锅,香喷喷、下午茶零食