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【奶酪焗生蚝】(2/8)
将牡蛎外壳用牙刷洗干净
用个一字螺丝刀从中间缝隙撬进去,打开清洗干净
挤上柠檬汁腌制5分钟左右
不沾小锅放入黄油
加入面粉翻炒(嗯,这个要小火的)、接着加入适量清水、少许白酒和盐搅拌成糊,盛出之前撒适量的干香草碎拌匀
将处理好的香草面糊舀在牡蛎上
铺上马苏里拉
入预热好的烤箱,210度15分钟左右看表面微黄即可,嗯,趁热食用吧,非常的好吃