安装App
炒肉酱(6/9)
猪肉沫切好。
姜蒜切沫。
坐锅烧热不放油直接炒散肉沫的水分。
适量的料酒去腥。
加适量的油。
放姜蒜一起炒香。炒至变色。
加耗油生抽辣椒油。再加1碗清水。
2勺老干妈炒香。改小火炒5分钟。汁稍微有点粘稠即可。
成品。