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土豆花(2/6)
1把土豆洗皮削了，准备一把这个波浪型的刀
把土豆切成这个样子，放入水里泡3～4分钟
锅里倒入菜籽油，油热了把泡好的土豆倒入锅内炸至七八成熟
炸好以后捞出放入准备好的菜盆里
把准备好的佐料放入炸好的土豆里，香菜一小酌，小葱一小酌，大蒜泥适量，酱油适量，醋适量，芝麻油3～4滴，香油3～4滴，盐适量，味精适量，辣椒粉按个人喜欢辣一点的可以多放一点！
拌匀装碗成品就出来了