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素炒西兰花(8/9)
看原梦料,西兰花切成小朵,可以稍微小一点,大蒜去皮切成蒜末。
锅中做热水,加入满满一勺盐。
再倒入一点点油。
把西兰花冷水下锅烫一下
像这样。水开之后转小火,然后再煮一分钟。
绿绿的可以捞出来备用了。
锅里放少量的一点点油。
把西兰花倒进去翻炒,放入一点点白糖和非常少量的盐。稍微炒几下就可以加入所有的蒜末,这样就完成了。
完成了。