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叻沙Laksa*十二道锋味(9/11)
大头虾洗净，活剥一部分，要用虾壳和虾头，嗯。还有几只剪好脚，备用。
虾头虾壳，鸡骨头神马的，都是好东东啊。
油锅里爆炒虾头虾壳。我今儿发现，我用的橄榄油、厨房湿巾、纸巾，都是十二道锋味的广告商，艾玛，我太支持革命工作了！
倒入水，也可以是高汤。放入沙茶酱和咖喱酱。我是找不到叻沙膏，感觉应该更沙茶是一个类型的吧。
熬煮。家里有椰浆的可以放椰浆，我用完了，sorry。
两小时以后，过滤掉壳们。
用汤煮丸子、豆腐等东东。
最后放虾进去煮，虾很快，几分钟就熟了，关火。
另外一口锅，烧水，烫熟方便面、粉丝、豆芽、菠菜、香菜等。。。
将面条等沥干水捞入碗里，倒入之前熬好的汤头，摆放上丸子虾等。淋两勺红油。
特别特别特别好吃！真的，骗你是小狗！