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蒜香葱油辣椒面(3/4)
切好配料,辣椒,白菜一定要切成条状,越细越好,当然我刀功有限了(白菜也可以换成自己喜欢的各种青色蔬菜,这样炒出来色彩更美美哒)
锅里烧水煮面条,面条煮八分熟就可以了
锅内放油,先爆香葱蒜,香味出来后,放辣椒条和白菜梗梗,爆炒到八分熟放入白菜叶子,翻炒放盐,最后将煮好的面条放进锅里一起翻炒。
翻炒时同时放入一勺酱油调色调味,最后起锅时候放入少许芝麻,也还可以再放入写葱末,味道又香又爽到爆。这是第一次成品图,色香味俱全呢。