先給麵條機亮相，這個麵條機很智能，只要蓋子沒有蓋好就不會通電，很安全
麵粉的量和水量除了看說明書其實還是要自己摸索，每種麵粉都不一樣，一般兩個人一平量杯就夠了，水70ml就差不多，如果要加油，鹽，或者雞蛋都要跟水攪拌在一起慢慢倒進去，當然，是從注水口
和麵結束就是這個麵絮的狀態，這時候不要加水了，擠麵條不需要把麵活成麵團
按出麵按鈕，吶，就是這麼可愛，因為吃牛肉麵所以選擇細面頭
這個時候榨油潑辣子，辣椒面里稍微加點鹽，幾滴醋，熱油潑上去！香！
牛肉是煮肉湯后放牛柳進去繼續燉然後拿出放涼切片，香菜蒜苗切碎
牛肉湯大致就是焯水去血，加水和香料，我加了一個雞腿，因為不愛放味精雞精……酒去腥這邊我加了自己泡的石榴酒～就是春哥家的大石榴！！！
麵出鍋，澆湯，放蘿蔔片，牛肉片，香菜蒜苗，調味方面只需要放鹽在湯裡就可以了，最後一小勺辣椒油
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